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Tutti in visita alle birrerie !!!

Porte Aperte Birrerie è giunta ormai all’ottava edizione. Dal 20 al 22 settembre appassionati e curiosi potranno dedicarsi alla scoperta delle birre, in un incredibile percorso multimediale e gustativo

Un evento mediatico collettivo, una grande festa fatta prima di tutto di persone, accomunate da curiosità e da passione per la birra. Coinvolgenti degustazioni, workshop e momenti ludici, proposti da chi questa bevanda la fa, la ama, la conosce profondamente; un team di persone interamente dedicato, in questa tre giorni, a creare momenti di incontro unici, condivisione e assaggio, capace di avvicinare e appassionare chi la birra già la gusta con piacere e chi si avvicina per la prima volta. Se la prima edizione ha contato 365 visitatori, la costante crescita degli anni successivi ha fatto registrare la presenza di oltre 5.500 appassionati all’edizione più recente.
Anche l’Antica Birreria Theresianer rimarrà aperta per le visite guidate (con ingresso completamente libero e gratuito) e anche per questa Ottava Edizione di Birreria Porte Aperte, che promette di essere a 360 gradi e a “tutta birra”, i partecipanti potranno trovare visite guidate, alla scoperta dell’affascinante percorso di realizzazione di una birra artigianale Theresianer, che illustreranno il processo fin dalla selezione dei lieviti per arrivare alle regole della corretta spillatura. Ma anche workshop e degustazioni condotti da mastri birrai per un’analisi approfondita delle sfumature e caratteristiche di ciascuna delle sette birre protagoniste, la food experience per esaltare le qualità Theresianer con il giusto abbinamento gastronomico, ed infine la musica, con differenti gruppi musicali che si avvicenderanno sul palcoscenico e… giochi anche per i più piccoli.

SOURCE: http://www.reedgourmet.it/temi/Generale/news/Tutti_in_visita_alle_birrerie_17092013.aspx